India Cloud Kitchen Market Assessment, FY2017-FY2031F
インドのクラウドキッチン市場は、2023年に10.9億米ドルと推定され、2024年から2031年までの年平均成長率は16.63%、2031年には32億米ドルに達する見込みです。クラウドキッチン市場の急成長要因は、運用コスト削減、最小人員、便利なデリバリーなどが関係していると見られています。オンラインフードデリバリー需要増加やスマホ普及も成長を牽引し、また政府や州の支援も市場を活性化させています。レポートでは、これらの市場成長要因に加え、市場に影響を与えているコロナによるサプライチェーンの混乱や主要プレイヤーの動きをふまえ、今後の見通しを提供しています。
1. 調査方法
2. 製品の概要
3. インドのクラウドキッチン市場に対するCOVID-19の影響
4. エグゼクティブサマリー
5. 顧客の声
5.1. デモグラフィック別
5.2. ブランドの認知度とロイヤルティ
5.3. 購入決定時に考慮される要素
5.3.1. サービス・プロバイダーのレビュー
5.3.2. 食品の品質
5.3.3. 食品の量
5.3.4. 価格設定
5.3.5. 価格と数量
5.3.6. 食品の種類
5.3.7. パッケージ
5.3.8. 衛生面
5.3.9. カスタマイズ・オプション
5.4. 購入媒体
5.5. 購入頻度
5.6. 追加商品のオプション
5.7. サービス提供状況
5.8. 消費者の苦悩
6. インドクラウドキッチン市場の展望、2017年度~2031年度
6.1. 市場規模・予測
6.1.1. 金額
6.2. 市場シェアと予測
6.2.1. タイプ別
6.2.2. 製品別
6.2.3. ビジネスモデル別
6.2.4. エンドユーザー別
6.2.5. 支払方法別
6.2.6. 地域別
6.2.7. 企業別市場シェア(%)2023年度
7. 市場マッピング 2023年度
7.1.1. タイプ別
7.1.2. 製品別
7.1.3. ビジネスモデル別
7.1.4. エンドユーザー別
7.1.5. 支払方法別
7.1.6. 地域別
8. マクロ環境と産業構造
8.1. PESTEL分析
8.2. ポーターのファイブフォースモデル
8.3. 価格分析
8.4. バリューチェーン分析
8.5. クラウドキッチンプレイヤーのケーススタディ(2~3件)
9. クラウドキッチンとフードデリバリ―サービス分野の共生関係
10. インフラ・設備要件
11. 市場動向と展開
12. 市場プレーヤーの状況
12.1. 市場リーダー上位5社のSWOT分析
12.2. 市場リーダー上位5社の競争マトリックス
12.3. 市場リーダー上位5社の市場収益分析(%、2023年)
12.4. 合併および買収/合併事業(該当する場合)
13. 主要企業の見通し
13.1. リーベル・フーズ・プライベート・リミテッド(ファソス)
13.2. イートクラブ・ブランズ・プライベート・リミテッド(旧ボックスエイト)
13.3. デュロント・テクノロジーズ・プライベート・リミテッド(トラベルカーナ)
13.4. スカイゲート・ホスピタリティ(ビリヤニバイキロ)
13.5. フードビスタ・インディア・プライベート・リミテッド(フレッシュメニュー)
13.6. キュアフーズ・インディア・プライベート・リミテッド
13.7. マサラボックス・フード・ネットワーク・プライベート・リミテッド
13.8. キッチンセンター
13.9. ナンダ・フィード・プライベート・リミテッド(ナンダス)
13.10. ドロップカフェ・フード&ビバレッジズ・プライベート・リミテッド(スレイコーヒー)
14. 戦略的推奨事項
15. 会社概要と免責事項
The Indian cloud kitchen market is estimated to be worth US$1.09 billion in 2023 and is expected to grow at a CAGR of 16.63% from 2024 to 2031, reaching US$3.2 billion by 2031. The rapid growth factors in the cloud kitchen market are viewed to be related to reduced operating costs, minimal staffing, and convenient delivery. Increasing demand for online food delivery and smartphone penetration are also driving growth, while government and state support is also stimulating the market. The report provides an outlook for the future in light of the supply chain disruptions and major players due to COVID19 that are impacting the market.
1. Research Methodology
2. Service Overview
3. Impact of COVID-19 on India Cloud Kitchen Market
4. Executive Summary
5. Voice of Customer
5.1. Demographic Understanding of Customers
5.2. Brand Awareness and Loyalty
5.3. Factors Considered i Purchase Decision
5.3.1. Reviews of the Service Provide
5.3.2. Quality of Food
5.3.3. Quantity of Food
5.3.4. Pricing Point
5.3.5. Quantity w.r.t Price
5.3.6. Variety of Food Available
5.3.7. Packaging
5.3.8. Hygiene
5.3.9. Customisation Options
5.4. Medium of Purchase
5.5. Frequency of Purchase
5.6. Add-On Items Options
5.7. Service Availability
5.8. Pain Areas of the Cunsumer
6. India Cloud Kitchen Market Outlook, FY2017-2031F
6.1. Market Size & Forecast
6.1.1. By Value
6.2. Market Share & Forecast
6.2.1. By Type
6.2.2. By Product
6.2.3. By Business Model
6.2.4. By End-user
6.2.5. By Payment Source
6.2.6. By Region
6.2.7. By Company Market Share(%), FY2023
7. Market Mapping, FY2023
7.1.1. By Type
7.1.2. By Product
7.1.3. By Business Model
7.1.4. By End-User
7.1.5. By Payment Source
7.1.6. By Region
8. Macro Environment and Industry Structure
8.1. PESTEL Analysis
8.2. Porter’s Five Forces Model
8.3. Pricing Analysis
8.4. Value Chain Analysis
8.5. 2-3 Cases Studies on Cloud Kitchen Players (Industry Level)
9. Symbiotic Relationship Between Cloud Kitchen and the Food Delivery Service Sector
10. SInfrastructure and Facilities Requirements
11. Market Trends & Developments
12. Key Players Landscape
12.1. SWOT Analysis of Top Five Market Leaders
12.2. Competition Matrix of Top Five Market Leaders
12.3. Market Revenue Analysis of Top Five Market Leaders (in %, 2023)
12.4. Joint Ventures/Mergers & Acquisitions (If Applicable)
13. Key Player Outlook
13.1. Rebel Foods Private Limited (Faasos)
13.2. Eatclub Brand Private Limited (Formerly Box)
13.3. Duronto Technologies Private Limited
13.4. Sky Gate Hospitality
13.5. Fodvista India Private Limited (Freshmenu)
13.6. Curefoods India Private Limited
13.7. Masalabox Food Network Pvt. Ltd.
13.8. Kitchen Centre
13.9. Nanda Feeds Pvt. Ltd. (Nandus)
13.10. Dropkaffe Food & Beverages Pvt. Ltd. (SLAY Coffee)
14. Strategic Recommendations
15. About Us & Disclaimer